2011-09-05: В последнее время анемия становится серьёзной проблемой в Египте, в особенности среди детей. Первая причина заболевания - недостаток железа в рационе питания. Кроме того, болезнь может быть вызвана инфекцией. Симптомы анемии - слабость, головокружение и сонливость. В Египте болезнь чаще всего поражает детей, живущих в бедных районах страны, поскольку они практически не потребляют овощей и мяса. Ежегодно правительство Египта выделяет около 2 миллиардов долларов на выпечку дешёвого хлеба для бедных семей, но это не обеспечивает должного количества питательных веществ, в частности железа, в рационе среднего египтянина. На данный момент были предложены проекты по обогащению хлеба необходимым набором микроэлементов, но в таком случае государству придётся тратить на это ещё около 10 миллионов долларов в год. В первую очередь государство пытается обеспечить полноценным питанием детей, а также беременных и кормящих женщин.